烙馅饼-炒菜锅挑战电饼铛

1、白面和好，擀成大面饼，把馅调好。倒在大面饼上。

2、用铲子把馅抹匀。

3、摸匀后，把大面饼卷起来，做成剂子，如图。

4、擀成饼，锅里放油，开始烙制。

5、注意，一定要小火烙制，不停的转锅。翻过病饼来，看看，多好的嘎吱呀。

6、就这样，一个一个的烙制，最后，几张饼一起出锅。