素菜 番茄条豆腐

1、大豆腐切成长条形。

2、炒锅倒油，开大火。

3、把豆腐放锅里煎一下，让豆腐表面变硬。

4、关火，控油备用。

5、大个的草莓柿子一个。洗净去蒂。

6、切成丁备用。

7、炒锅放少许底油，开大火。下草莓柿子。

8、翻炒至柿子出汤。

9、放入煎好的豆腐。

10、翻炒几下，放一匙盐和半匙鸡精调味。

11、最好放一匙白糖提味。

12、一款酸甜下饭的番茄条豆腐就做好了。