红焖羊肉 怎么做

 时间:2024-10-14 02:54:28

1、胡萝卜和白萝卜洗净,去皮后切成滚刀块。葱、姜、蒜切片备用。羊肉在冷水中浸泡半小时去除血水,取出后切成3厘米左右的大块。

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4、再跟羊肉翻炒均匀,倒入热水没过羊肉。加入八角、香叶、干辣椒、枸杞和生抽大火烧开。

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