孕产营养（孕1-3个月）：冬瓜莲子炖鸭汤

1、第一步，准备食材。将冬瓜去皮切块备用。

2、第二步，锅中放入鸭肉，倒入料酒及适量冷水。加热煮沸，焯水去腥。

3、第三步，鸭肉倒掉腥水，放入莲子，百合，蒜片，，姜片，倒入开水。小火慢炖1小时。

4、第四步，加入冬瓜，小火慢炖30分钟。最后加入2g盐，搅拌均匀，在放入葱花。制作完成。