美味豆沙包的做法

1、面粉，酵母，糖，奶粉混合，加入180克温水，搅成絮状，盖上盖，等待发起！

2、碗里放碱面，加入热水，搅拌均匀，揣入发好的面团。

3、红豆洗净，放锅里煮开花，关火。闷半小时。捞出，用料理机打碎，然后放糖(喜欢甜食就多放点)，把碗放微波炉里，高火5分钟，取出，搅拌，在放微波炉里，在5分钟，在5分钟。取出，就这个样子。

4、擀面，豆馅各分成15个剂子，像包包子一样包好。

5、凉水下锅，不盖盖，等锅开了，在盖上盖子，中火，15～20分钟。关火！静置3分钟，在打开盖子。

6、取出上色就可以了。