麻婆豆腐的家常做法

1、把各种的食材放入准备好的小碗当中，锅内将水烧开，加入适量的盐，让其均匀混和。

2、把准备好的老豆腐倒入锅内，炒水之后捞出备用。

3、在锅内加入底油，再继续加入姜末与蒜泥进行炒制出香。

6、在锅中倒入准备好的老豆腐，水开后就可以调成小火，让豆腐在锅中再煮两分钟左右。

8、再淋入适量的红油，洒入大蒜末，把麻婆豆腐装入盘中，麻婆豆腐就做成了。