养生食补冬瓜丸子汤的做法

1、冬瓜去皮，去瓤，切片，清洗，备用。

2、肉馅放入葱碎，花椒粉，淀粉，倒入生抽拌匀备用。

3、锅内倒入少许底油，放入大料，姜片。

4、油温起来，倒入少许生抽炝锅，香味儿出来迅速倒入温水，放入冬瓜片。

5、锅开后，下入肉丸，待肉丸儿熟透，放入少许盐调味儿，关火。

6、冬瓜汤做好了，放入香菜点缀。

7、做好了开始养生之旅吧