上汤娃娃菜大白菜，娃娃菜怎么做好吃

1、把娃娃菜洗干净，大片点的切开2半。

2、皮蛋剥壳，用筷子弄碎点，虾皮洗净备用

3、锅内放食用油，油热后把姜丝蒜米皮蛋虾皮倒入炒30秒左右

4、然后倒入适量的清水

5、水沸后把娃娃菜倒进锅里，煮熟

6、喜欢吃软点的就煮久一点，喜欢爽口的煮熟就可以了，白白的汤汁很鲜哦，可以当汤喝。