猪肉虾米炒苦瓜的做法

1、猪肉切成小块，苦瓜洗净切薄片，辣椒切片，虾米洗净这些食材准备好。

2、锅洗净烧干然后放入猪肉炒出油来再放入虾米、蚝油、青辣椒和盐同炒。

3、加一点水焖煮干猪肉虾米后加油倒入苦瓜添一点盐将苦瓜炒熟然后全部混合在一起炒一炒加入蒜米拌一拌就做成了。