如何制作美味的青椒酿肉

1、准备几个青辣椒洗净备用。

2、把辣椒里面的籽去除。

3、把五花肉剁成饺子馅调好味。

4、把调好的肉馅塞入青椒里。

5、每个青椒都装好馅。

6、每个青椒的肉馅表面沾上一层玉米淀粉。

7、起锅烧油，放入青椒煎至呈虎皮状。

8、再加入葱姜蒜，酱油，食盐、十三香、鸡精。和适量的水。

9、盖上盖子，大火收干汤汁即可。

10、非常好吃的，青椒酿肉制作完成。