虫草花猪肚鸡汤的做法

 时间:2026-05-07 01:23:18

1、虫草花清洗干净浸泡半小时

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2、猪肚加入面粉、白醋反复清洗干净

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3、将清洗干净的猪肚冷水入锅

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4、加入姜片,倒入料酒,煮至猪肚变硬鼓起

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5、捞出再次清洗干净后切小条

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6、鸡斩小块清洗干净,冷水入锅

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7、放入姜片,倒入料酒

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8、大火焯水,撇去浮沫

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9、捞出后再次清洗干净放入碗中

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10、备好其它辅料,红枣、枸杞、白胡椒、姜

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11、将鸡块、猪肚条倒入锅中

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12、倒入所有辅料

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13、倒入虫草花和浸泡虫草花的水

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14、再加入适量清水

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15、按煲汤功能键两小时,时间到加入少许盐调味即可

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16、一道滋补的虫草花猪肚鸡汤就做好了~

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