美食——蒜炒空心菜茎的家常做法

 时间:2024-10-27 17:57:46

1、首先将买来的空心菜叶和茎分开来,将茎洗干净

美食——蒜炒空心菜茎的家常做法

2、把空心菜茎切成一小段一小段,之后放点盐拌一下让菜茎软一下

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3、切点蒜片和青椒当配料

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4、锅烧热以后先把蒜片和青椒片放下去炒一下

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5、接着把空心菜茎放进去炒,要多翻炒几下,而且火要大,这样炒出来的才好吃

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6、炒的过程中加点水这样炒的更翠绿,接着加点盐和鸡精

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7、最后加点水煮一下,等汁收干了就可以出锅了。翠绿翠绿的是不是看着特别好吃。

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