美食——青椒炒红薯叶子茎的家常做法

1、先把买来的红薯叶子将它的茎和叶分开来。将茎洗干净切成一段一段。

2、洗点青椒和蒜。将他们两切成片。

3、开火，加油，等油烧热了先把切好的蒜片和青椒放下去炒一下。

4、之后再把红薯叶子茎也放下去炒，一定要多翻炒几下。而且在炒的过程中加点水。

5、加点盐和鸡精，再多翻炒几下就加点水让它稍微煮一下。

6、等汁收干净了就可以出锅了。翠绿翠绿的，是不是看着特别有食欲啊。吃起来特别脆，特别好吃。