正值寒冬，一杯姜米茶驱寒暖胃！

1、大米提前洗干净，晾干备用

2、姜去皮，切丝备用

3、锅中开中小火，倒入姜丝翻炒

4、炒至姜丝水分稍干，外形弯曲时，倒入大米和姜丝一起继续翻炒（这时可改为小火翻炒）

5、炒至大米金黄色，姜丝变褐色就可以出锅了。待凉时，加热水冲泡即可。