1、称量好所有食材,中筋面粉、鸡蛋、五香粉、黑芝麻。


4、松弛好后,用擀面杖把面团擀成薄片,厚底大约3-5毫米,然后再切成小条。拿出一个小条,搓细搓长。韩钯擞艾搓细后对折。然后2端捏紧,拧起来,再对折,折后,再2股拧起来,麻花胚就做好劲忧商偌了。收口处要捏紧,以免炸的时候开裂。

6、炸的时候改小火慢炸。要把炸成金黄色捞出,沥干油。麻花炸熟,炸透,这样做出来才酥脆。

时间:2024-10-16 00:30:02
1、称量好所有食材,中筋面粉、鸡蛋、五香粉、黑芝麻。
4、松弛好后,用擀面杖把面团擀成薄片,厚底大约3-5毫米,然后再切成小条。拿出一个小条,搓细搓长。韩钯擞艾搓细后对折。然后2端捏紧,拧起来,再对折,折后,再2股拧起来,麻花胚就做好劲忧商偌了。收口处要捏紧,以免炸的时候开裂。
6、炸的时候改小火慢炸。要把炸成金黄色捞出,沥干油。麻花炸熟,炸透,这样做出来才酥脆。