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香菇炖鸡怎么做
时间:2026-04-22 18:25:37
首先准备半只鸡,将其切成块,切好的鸡肉冷水下锅焯水后捞起,用清水清洗干净放到碗中,将六个蘑菇切成片,姜切成片,把香菇加入沸水里面焯水后捞起,将鸡肉倒入电饭锅中,再加入适量的热水,放入切好的姜片,加5ml蚝油,煮20分钟后倒入蘑菇再煮5分钟,起锅后加入适量葱花,香菇炖鸡就做好了。
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