鸭蛋丝瓜蛋汤怎么煮才好吃

1、将准备好的丝瓜，切成小块备用。

2、锅中加入适量的花生油和食盐，将切好的丝瓜倒入锅中翻炒。

3、把炒至变色的丝瓜先盛放好，锅中加入适量的花生油和食盐，打入四个鸭蛋。

4、用慢火将鸭蛋煎至两面金黄。

5、再接着往锅中加入一勺的水，将鸭蛋汤煮开。

6、再接着加入炒入味的丝瓜块一起煮，等汤水再次煮开之后，加入几滴料酒，就可以出锅啦！