1、预防感冒。预防骨质疏松。洋葱和牛肉是黄金搭档，二者搭配有强身健体、抗衰老的功效。
2、强健肠胃。降压降脂。洋葱与苹果适宜搭配，二者同食保护心脏、降低血糖。
3、宜食洋葱人群：急慢性肠炎、痢疾患者。消化不良、胃酸不足者。“三高”人群。
4、洋葱不宜与蜂蜜搭配食用，二者同食易引起腹胀、腹泻，二者最好不要搭配食用。
5、洋葱与大蒜不宜搭配食用，二者同食容易使人胀气和排气，尽量避开二者同食。
6、不宜食用洋葱人群：眼部疾病患者、眼部充血者。瘙痒性皮肤病、肺炎患者。发烧、热病患者。容易涨气者、消化性溃疡患者。有以上疾患者尽量不吃洋葱。
