南瓜烙饼的做法

1、任何方式蒸熟南瓜、压成泥状，蒸约15分钟。

3、揉成面团，盖湿布、醒制20～60分钟。

5、从下向上卷紧、卷起，按扁。

7、再擀成厚度适宜的圆形大小（如图）。

9、锅预热、刷油面入锅、中小火。

11、查看金黄色了！刷油后、再翻面、盖盖子。

13、内部。

15、成品！