美味西红柿炒面

1、把方便面放到煮锅里面煮熟（时间不要太长，我喜欢吃干一点的）；

2、把方便面捞出来放到旁边凉一下；

3、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

4、鸡蛋放入碗内搅匀，热锅放油，先炒熟鸡蛋盛入碗内。

5、大火翻炒火腿肠；火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和西红柿倒进去，翻炒；加入味精，盐调味。

6、加入鸡蛋，香菜 ，掂锅翻炒均匀；