1、锅里倒入适量的植物油，将油加热至七成热，然后加入八角，桂皮，花椒，香叶等香料，不断地煸炒，直至香料在油中混合均匀并炒出香味即可捞出香料，油放在锅中备用
2、将干红辣椒放入料理机，研磨至粉末状的辣椒粉，分三次放入一个无水无油干净的容器中，第一次将刚刚加热好的的香料油均匀的浇在辣椒粉上面，或者买现成的辣椒油加热后洒在上面
3、静候油温降低，等油温降到五分热时，第二次将辣椒粉撒入，然后将油浇撒在辣椒粉上面，并用筷子搅拌均匀，继续等待油温降到三成热时，第三次将辣椒粉撒入，然后将油浇撒在辣椒粉上面，搅拌均匀，最后撒上白芝麻晾凉装罐即可
