秘制红烧萝卜牛肉

1、材料准备

2、将牛肉焯水

3、萝卜切块备用

4、冷油热锅 将姜片大葱炒香

5、放入牛肉，煸炒 加入白酒

6、将酒气炒干后，倒入2碗水，生抽老抽和萝卜

7、大火烧开后 15分钟，转小火慢炖45分钟，收汁调味。