味美鲜香的豆豉香菇酱

1、泡泡发菇，准备豆豉。把蘑菇切碎。我把它们切成大块

2、把豆豉切碎，准备辣椒酱

3、锅里加油爆香豆豉，在加入剁椒酱炒香。爆香后放入香菇翻炒。不爱吃辣可以不放剁椒酱

4、炒香，加糖，酱油，酱油，清蒸鱼，蚝油

5、蘑菇水

6、把泡香菇的水倒入香菇里没过香菇，大火煮开，转中火熬至水收干

7、差不多是这样。你不能离开。把蘑菇酱搅拌到有点粘，然后熄火

8、把香菇酱成出放在碗里晾凉，盖盖放冰箱，一日三餐均可下饭

9、来点香菇酱配上生菜