在家里菠菜怎么炒

1、我们先把买来的菠菜浸泡，一定要浸泡哦！

侵泡20分钟后，拿出来洗干净，因为菠菜根的泥土残余较多！

2、洗干净菠菜之后，我们把锅里倒入油

然后直接放入盐，开始煸炒！

3、煸炒的时候菠菜会出水，所以不用加水哦！

一直煸炒到菠菜叶都瘪了，菠菜就好了！如下图

4、最后我们关火，装盘即可！