美味可口油炸菜丸子的家常做法

1、将事先准备好的新鲜胡萝卜切丝，香菜洗净备用；

2、将切好的猪肉胡萝卜香菜米饭翻入盆中，打入一个鸡蛋，备用；

3、倒入鸡精盐和十三香混拌均匀备用；

4、倒入面粉适量备用；

5、将面馅搅拌均匀备用；

6、用勺子在虎口挤出一个丸子状备用；

7、将食用油倒入油锅，依次放入丸子进行炸制，炸制成金黄色后捞出装盘。一道美食就做好了。