想吃虎皮青椒？轻轻松松就能学会

1、准备不大不小的青辣椒500克

2、怕辣去籽去芯，不怕辣去把。

3、锅里放适量油后青椒用锅铲轻轻按着煎

4、将青椒表面用小火煎得微焦糊，斑驳如同老虎花纹一样，就好

5、煎好放盐，蒜，生抽，熟芝麻用锅铲稍微炒匀一下。我还倒了一点醋。

6、炒好即可出锅。