怎样自制酒枣

1、首先枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。

2、接着把枣用清水洗净，洗净后过滤掉水，在阳光下摊开晾干。

3、然后准备好装枣的瓶子，要能密封的， 把枣一个个地刷上酒，放入瓶里。

4、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起。

5、最后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次，半个月后，打开盖，好浓的酒香，好吃的醉枣出来啦