千层烧饼的美味做法

1、准备200克面粉，放入8克色拉油。

2、放入3克酵母粉，3克泡打粉，150克清水，和成面团。

3、醒发两倍大，分成小剂子。

4、准备适量面粉，加油，盐，花椒粉，做成油酥面团，分成小剂子。

5、醒发好的面团，擀成片，放入油酥面团，包好后按成饼。

6、擀成长条，卷起，再次擀成长条状，再次卷起来，轻轻按成圆形。

7、刷上蛋黄液，撒上芝麻，180度烤熟。就可以了。