炸尖椒肉盒的做法

1、尖椒洗净，切去蒂，掏去内芯，装盘备用。

2、元葱切成葱末，装盘备用。

3、肉馅装盘，备用。

4、加入元葱末、加入花椒面、加入精盐和鸡精。

5、然后，把肉馅搅拌均匀。

6、搅拌均匀，再把肉馅填到去芯的尖椒里，装盘备用。