1、将牛肉切成比指甲盖小一点的方块，切葱姜蒜成末状，准备豆瓣酱。
2、锅中倒油，倒入油肉，加两瓶盖白酒，肉出了血沫，把牛肉捞出，油倒掉。
3、再重新倒入油，放牛肉，炸一会儿
4、放入葱姜蒜，再放入豆瓣酱，加了些许糖。就可以出锅了。
5、成品.......
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时间：2026-05-01 03:41:01
1、将牛肉切成比指甲盖小一点的方块，切葱姜蒜成末状，准备豆瓣酱。
2、锅中倒油，倒入油肉，加两瓶盖白酒，肉出了血沫，把牛肉捞出，油倒掉。
3、再重新倒入油，放牛肉，炸一会儿
4、放入葱姜蒜，再放入豆瓣酱，加了些许糖。就可以出锅了。
5、成品.......