吃N次都不腻的菜鲟蒸粉条

1、挑好硬的菜鲟洗净

2、杀一下，去掉红绳子，平铺盆里备用

3、生姜切片、葱段切好备用

4、粉条用沸水稍微捞下

5、沥干水分，平铺盆底

6、菜鲟肚子朝上平铺在粉条上，倒入料酒、醋、盐、鸡精、生抽、生姜、葱头，锅里水煮沸后，入锅蒸15分钟

7、洒点葱花，一碗热气腾腾的菜鲟蒸粉条出锅啦！