时间:2024-10-12 00:06:01
1、巴沙鱼切一指大小,生姜切片,香葱切成葱花备用
3、腌制好巴沙鱼后打入鸡蛋一枚,生粉两勺,用手抓匀备用
5、将裹好蛋液的巴沙鱼逐片下锅,中火油煎。轻轻拿锅晃动,以免贴锅
7、待巴沙鱼两面金黄,控干油份出锅