香菇肉馅包子怎么做

1、锅里煮热水

2、煮沸之后，放入面粉，用筷子搅拌成糊状

3、带上防烫手套，继续加入面粉及少量的苏打粉进行和面，和成面团后静置发酵20分钟

4、发酵好后，继续加入少量面粉，并将面团里的气泡挤出来，将面团揉成杆状

5、将面杆切成段，揉成圆团

6、将面团杆成圆饼状（用擀面杖，如果家里没有擀面杖，可以用啤酒罐）

7、加入已经做好的香菇肉馅（见上条经验）

8、包成包子状

9、放入电饭煲煮20分钟就可以了（最好在关掉电饭煲火之后再闷几分钟，这样更好吃）