1、水果一：樱桃
樱桃遇水会加速腐坏，因此吃多少洗多少是最好的。用凉水洗，不要摘掉樱桃的杆，直接冲洗。
2、水果二：桃类
用牙刷不沾水直接洗桃子表面，尤其是有坑的地方。去掉那些脏东西，用清水直接冲刷干净即可。
3、水果三：苹果和梨
1、如果去皮吃，用凉水冲洗后，削皮即可。
2、如果带皮吃，建议先用清水冲洗，在表面放点盐，然后用手握着来回搓，这样表面的脏东西和果腊才能搓净，再清水冲洗即可。
4、水果四：葡萄、提子
取一大勺面粉或淀粉放入盆中，放入清水搅匀。然后，将其全部浸入其中。过1-2分钟后，反复涮洗几遍，这样表面的白霜就可除尽。再用清水反复洗净即可。
5、水果五：带皮类水果
带皮类水果一般包括苹果类、梨类、桃类、葡萄类等等。食用带皮类水果一般表皮光滑且富有丰富营养价值。在此不一一列举方法。
普遍适用技巧：巧用盐和面粉
6、水果六：去皮类水果
需要削皮的有：芒果、橙子、西瓜等。在此不一一列举方法。在削皮的同时，应注意水果刀具的清洁，避免细菌进入。
普遍适用技巧：先洗后切
