减肥食谱之茴香拌鸡胸肉

1、鸡胸肉放入煮锅里，放入适量水、加入料酒、葱段、姜块和草果煮熟。

2、剁一些姜蒜末放入碗里，加入两汤匙的水调匀。

3、姜蒜水中放入一匙生抽、少许老抽、一小匙盐、少许白糖、花椒油、香油调成味汁备用。

4、把煮熟的鸡胸肉撕成丝，和茴香菜放入一个凉拌大碗里。

5、倒入之前调好的味汁拌匀，按个人口味放入适量的糊辣椒粉。

6、放入一些炒香的芝麻花生碎拌匀后即可食用。