超简易酸甜渍圣女果

1、选择较大颗的圣女果，尽量不要选过熟的，用清水浸泡一下然后彻底洗净

2、其实本来是50颗，一边洗一边吃，剩45颗，哈哈哈

3、放一锅水，放入所有圣女果，开火至水开始沸腾

4、准备一盆冷水，一看到圣女果浮起，皮有微裂就马上捞起，放入冷水中，一边冲水，一边去皮（然后那些稍稍过熟的就吃了吧，这里又吃掉5颗，剩40颗。。。）

5、将去皮后的圣女果置入容器中，倒入半瓶甜醋。

6、为了增添风味，加了一小包话梅肉

7、确保甜醋浸没所有食材

8、放置一晚，第二天享用时摆上薄荷叶装点及增添清新感