南瓜馒头-不加一滴水

1、南瓜切片蒸熟

2、温热时去皮 取800克加入安琪酵母10克 抓匀至酵母适当分解

3、适量加入约1000克面粉（因面粉吸水量和南瓜所含水分自己掌握面团软硬度）做馒头面适合硬些

4、揉成光滑面团

5、揉成馒头形状 放在刷好油的笼屉上醒发半小时

6、水开上锅蒸25分钟

7、一锅松软香甜的大馒头出锅