怎样做美味葱花饼

盆里加300克面粉，打入两个鸡蛋，加3克酵母、5克盐，倒入400毫升温水，搅拌成面糊状。

放在温暖处醒发至2倍大，小葱切成葱花，醒发好的面糊中加入1勺五香粉，倒入葱花，搅匀。

电饼铛里刷油，倒入2勺面糊迅速摊开，大火烙1分半，表面刷一层油，翻面再烙1分半，两面黄金即可。