2020酸辣土豆丝做法

1、先把一个土豆去皮洗干净切成细丝，浸泡在清水中，浸泡一会儿。

2、再取一个青椒，去蒂去籽切成细丝，备用。

3、然后起锅烧油，油热下入切好的葱蒜和干辣椒，爆出香味。

4、再下入切好的土豆丝和青椒丝，大火翻炒均匀。

5、再加一勺白醋、稍许盐、鸡精调味。

6、大火爆炒至土豆丝熟，即可出锅。酸辣土豆丝就做好啦。

7、就说简单不简单，你学会了嘛！