怎么做芹菜炒粉条

1、首先将粉条用温水泡软备用，把芹菜去叶留梗洗净切寸段，猪肉切丝。

2、起锅烧油下入蒜碎爆香，中火加入猪肉丝煸炒变色后倒入花椒粉和生抽。

3、锅中倒入芹菜煸炒，放入适量盐，最后放入粉丝向锅内倒入少许水。

4、将粉丝炒软，最后加入少许鸡精即可出锅。