炝拌番茄黄瓜干豆腐

1、黄瓜去皮拍扁切断，番茄切小片，干豆腐切长条。

2、放一把蒜蓉。

3、一勺辣椒面。

4、适量的盐和鸡精。

5、少许麻椒粉。

6、2勺花生碎。

7、滚油往干料上浇烫两边，倒入少许生抽，拌匀即可食用。