应该这样做蚝油平菇

1、准备材料，平菇大的撕开小个，肉切丝，洋葱切大片，青椒切丝。

2、锅里放油，油热放肉丝翻炒变白后加入洋葱翻炒至软。

3、加入平菇翻炒。

4、翻炒一会加入少许盐,撒入一些了解继续翻炒。

5、翻炒一会之后加入蚝油炒匀。

6、加入青椒炒匀,倒入一些水烧开。

7、全部烧开，关火，加入少许鸡精。

8、成品图。