玉米面馒头的做法

1、这是我在超市购买的农家玉米面

3、搅拌好的光滑玉米面团，盖上湿布发酵

5、将发酵好的面团擀成5MM厚片，翻面卷起来成圆柱体，切成小馒头。

7、将松弛好的面团放在蒸锅里，中火蒸12—15分钟，关火后5分钟再打开盖子。