木须肉的家常做法

1、猪瘦肉切片，加入料酒抓匀，腌10分钟，炒前加入淀粉和油抓匀，

2、黄瓜切成菱形块，黑木耳泡发，撕成小块，鸡蛋磕入碗中打散，

3、锅中倒油，大火加热，下鸡蛋炒散，盛出备用，

4、锅中倒油，下肉片炒至变色，

5、下葱花炒出香味，

6、下黑木耳和黄瓜片炒至断生，

7、加入鸡蛋同炒，加入家乐热炒鲜露调味，

8、快速翻炒均匀后出锅即可。