1、阿胶片放入食品袋中敲成小块,用破壁机将其打成粉
2、冰糖也打成粉
3、把黑芝麻炒熟,核桃仁瓣成小块（不瓣也行，看自己喜欢）炒熟,红枣也稍微炒一下，这样会更加香甜，也容易保存
4、枸杞用水冲洗干净,然后用厨房纸将水吸干
5、阿胶泡好后倒入冰糖粉搅拌均匀，用耐高温的保鲜膜封口（也可以用合适的盘子或盖子，避免蒸馏水进入）
6、蒸锅内放入足量的水，水开后放入处理好的阿胶
7、蒸至30分钟时取出，放入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻充分搅拌均匀，之后再次入锅蒸制10分钟(让食材更加融合，同时也起到灭菌的作用）即可
8、容器内铺垫上耐高温的保鲜膜，并在上面刷一层食用油
9、阿胶膏蒸好后最好不要立即倒入容器中，以防温度过高烫坏保鲜膜。需要不停的搅拌降降温，大约降至60度左右才可倒入容器中，表面盖上保鲜膜，用手压压平。放凉后送进冰箱冷藏半天或一天
10、将凝固变硬的阿胶膏取出，脱模后切片或块就可以吃啦，注意，一次不可吃太多
