美味蚝油海鲜菇

1、海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟

2、猪肉切丝，葱姜切碎

3、猪肉用淀粉生抽抓一下

4、蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分

5、彩椒切丝

6、猪肉下油锅煸炒变色

7、加入葱姜丝爆香

8、下入焯好的蘑菇翻炒

9、加入蚝油翻炒一会儿

10、最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可

11、出锅装盘上桌