圣女果炒小土豆的做法

1、小土豆去皮。

2、圣女果淡盐水中略泡洗净。

3、将圣女果对切，小土豆切成片，青椒切成小块。

4、将土豆片入沸水中焯至八分熟。

5、锅中放少量油，加入番茄沙司炒香。

6、放入土豆片翻炒。

7、加入葱花和青椒、盐略炒。

8、加入圣女果翻炒均匀出锅。