红烧卤鸡爪的做法

1、从菜市场买的鸡爪

3、把清水烧开，然后用烧开的水过一下，大概一分钟的样子，不用等水烧开

5、准备葱段，姜片，可根据做的鸡爪多少而定，这个炖肉材料很全，里面什么都有，不用额外备材料，直接一包都搞定

7、鸡爪下锅之后就要快速翻炒，注意里面的油会溅到身上，然后放葱姜，喜欢辣的可以放点红辣椒，我这是家里没有了，就没放，然后翻炒几下倒入清水

9、可以切两片柠檬放里面，增加鲜味…

11、喜欢吃劲道一点的可以时间煮少一点，我煮的时间长点，入嘴就骨肉分离！热的凉的都可以看电视的时候休闲食品！