牛肝菌的功效与作用

1、补血活血，牛肝菌中含有丰富的微量元素，能提高人体造血干细胞的活性，能加快人体内血红蛋白合成，并能促进血液循环。

2、预防痛风，尿酸是导致人体出现痛风的重要诱因，它数量减少以后人体出现痛风的几率就会明显下降。

3、保护眼睛，牛肝菌对人类眼睛也有明显保护作用，经常食用，还能缓解眼疲劳。