维生素b的蔬菜有哪些

含有维生素b的蔬菜有蘑菇、菠菜、胡萝卜、黄豆、西红柿、甘蓝、白菜、芹菜、茄子、豆角等。而含维生素b比较丰富的是动物内脏、豆类、蛋黄等食物，蔬菜中的含量不如这些食物的含量高。